粉:ほくしん+はるゆたか、220gに減らす 水:180cc マンゴ:容器一杯 ココナツファイン:45g ソフトコース、焼き色:淡 焼き色を淡く指定したが、一番最初のソフト食パンよりこい色で焼き上がった。粉のせいか、ココナツのせいか?今回はココナツファインが残って、しょりしょりした食感がある。ココナツの味もする。マンゴの甘さもある。おいしい!少しもっちりしすぎの感じなので水分量をちょうせいしてみよう(または粉の量を)。