パン日記
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/20050923

トマトバジルパン(2回目)

強力粉250g
砂糖大1
塩小1
ショートニング10g
乾燥バジル大1
粗挽き胡椒少々
トマトジュース190cc
ドライイースト小1

標準コース、焼き色標準指定、タイマー使用(7時設定12時予約)

4月に作ったトマトバジルパンに再度挑戦。レシピは変えなかったが、焼き色を淡から標準に変えた。