パン日記
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/20080102

カラフルパン(ほしの天然酵母甘パン用)

強力粉:ゴールデンヨット250g
砂糖:50g
塩:2g
発酵バター:20g
ほしの天然酵母甘パン用:20g
水:150cc
パパイヤピール,ドレンチェリー,カシューナッツ適量

HBの天然酵母コースで焼き上げた.白くふんわり焼きあがった.あつは「このパンがあればケーキはいらない」との感想.生地も甘く本当にお菓子パンと言える.