強力粉:南部小麦全粒粉44g+モナミ207g 砂糖:14g 塩:4g バター:8g スキムミルク:7g パネトーネマザー:11g 水:174g くるみ:一ケース 釜伸び悪い.耳はカリカリでおいしい.もっと南部小麦を減らした方がよいかも.