/20050314

レーズンパン

粉：カメリア
食パンのれしぴ＋大粒枝付きレーズン容器一杯

イーグルの時よりも、柔らかく焼けている。やはりカメリア粉の方がやわらかく焼けるようだ。あつはイーグルの弾力の方が好み。香りはイーグルの方がいいように思うが、味はカメリアの方が好み。ブレンドして焼くとよいか？今度また実験。