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Cahateau Tasta CUVEE ISAVELLE 2011。いろいろ飲んでいたんだが、写真を撮るのを忘れて投稿してなかった。コンクリートタンクで発酵をおこなうそうだ。そんなことをしたら変な味にならないものかねと心配になるが、ちゃんとおいしい。雑味がなく、やわらかなタンニン。飲みやすい。香りはあまりしない。

軽いがおいしい。英国王室御用達だそうだが、本当かな？

あー，また懲りずに安いワインを買ってしまった．香りはすごく良いんだが，味が薄い．あまったら料理に使おう．

土曜日はペペロッソで夕食を頂いた。前菜と、スープとパン、鮭のカルパッチョ、不思議な形のパスタが2種類、そしてデザート。パスタがとんでもなくおいしいのでびっくりした。パスタは生パスタで食べログによると13種類あるそうだが、店員さんに見せてもらった見本には15種類あったような。まあ、どちらでもいいか。ワインも飲んで、二人で1万5千円。ランチなら2800円からのコースもあるそうだ。今度はランチで行こう。ちなみに日曜日は定休日。

隣の成城石井で3本組4980円（税抜き）で売られていた。クリスマス用に購入。石榴の実も再入荷していたのでこれも購入。左から

• CHATEAU BRESPAILLAN 2008
• CHATEAU LARROQUE 2009
• CHATEAU LARROQUE 2010

だ。どれから開けようか。楽しみ。

昨日買ったワインを開けた。香りも味も良い。昨日のバルで飲んだワインより数段上のレベルだ。やっぱり１万円以下のワインは値段に比例しておいしくなる。

久々の2000円超えのワイン。メルロー。ただし、今晩はバルに行くことになっているので、今日は開けない。